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博彩堂518bc高手解码看图_每日一膳|网红小吃“雪花酥”改良版,帮孩子润肠通便

2020-01-11 10:22:07
[摘要] 最近有一款叫“雪花酥”的网红小吃风靡了我们的朋友圈,深受广大小朋友喜爱,成为新一代的零食之王,甚至有家长表示孩子能一次能吃上小半斤。而我们每日一膳向来以美味与健康结合为宗旨,因此对其成分与口感作出了改良,让它成为能够缓解小朋友干燥便秘的健康零食哦。因此,整个零食不但美味,也能起到润肠通便的作用。每日一膳出书啦!

博彩堂518bc高手解码看图_每日一膳|网红小吃“雪花酥”改良版,帮孩子润肠通便

博彩堂518bc高手解码看图,最近有一款叫“雪花酥”的网红小吃风靡了我们的朋友圈,深受广大小朋友喜爱,成为新一代的零食之王,甚至有家长表示孩子能一次能吃上小半斤。但它毕竟偏甜,而且零食成分居多,多吃还是不利于健康。而我们每日一膳向来以美味与健康结合为宗旨,因此对其成分与口感作出了改良,让它成为能够缓解小朋友干燥便秘的健康零食哦。

今日推荐——润肠通便雪花酥

材料:

棉花糖150克,黄油40克,全脂无糖奶粉55克,芝麻粉10克,梅干60克,松子仁40克,甜杏仁20克,核桃仁20克,全麦消化饼干180克。

做法:

(1)全脂无糖奶粉40克、芝麻粉7克混合成大份;全脂无糖奶粉15克、芝麻粉3克混合成小份备用。

(2)黄油放进不粘锅,小火加热,搅拌直到完全融化,再放入棉花糖,继续不停的搅拌,直到完全融化。

(3)关火,倒入大份的芝麻奶粉搅拌;再下梅干、松子仁、甜杏仁、核桃仁、全麦消化饼干,搅拌均匀。

(4)然后把所有混合物倒入盘里,戴上手套,赶在凝固前揉均匀,压平整,然后在表面撒上半份的小份芝麻奶粉,翻面,再撒剩余的半份。

(5)放凉后,用锯齿刀切成小块即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

口感方面,梅干口感偏酸,选用了无糖奶粉,整个零食口感改良为淡甜。功效方面,梅干有肠道清道夫之称,中医认为,梅干性味甘酸,有健脾开胃通便的作用;现代医学也认为,梅干中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维,能帮助恢复胃动力,轻松缓解便秘。芝麻、核桃仁、甜杏仁、松子仁是中医名方五仁汤的主要成分,有润肠通便的功效。因此,整个零食不但美味,也能起到润肠通便的作用。

本周值班医师:

原嘉民,主治医师,医学硕士。擅长运用中药汤剂、膏方、食疗等方法,调理各种偏颇体质状态和亚健康状态,例如:怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码,可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选,或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

【作者】 严慧芳

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~深度~每日一膳

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